衛生福利部及食品藥物管理署積極推動食品衛生管理法修法，旨為維護全民食品衛生安全福祉使命，打造食在安心的社會環境，重振食安信心及次序，更是政府責無旁貸的重任；本次修法過程各國(包含日本、美國、加拿大與歐盟等國)關切，均希望我國可符合WTO 精神，避免經貿障礙，並無干涉我國修法之意，惟政府仍秉持保障消費者權益之精神，與國際法規調合外，以利食品法規之健全及落實。