去(103)年為食品業者登錄元年,截至104年9月21日,在各縣市衛生局的積極推動及食品業者支持下,全國雖已有超過23萬家食品業者完成登錄,但預估新增業別尚有17萬家食品業者必需登錄!
衛生福利部(下稱衛福部)自發布施行「食品業者登錄辦法」後,已陸續公告相關食品業者登錄始得營業,9月18日公告新一波應登錄之食品業者,除新增應申請登錄之食品業者類別及規模:具有工廠登記、商業登記或公司登記之(1)其他材質食品器具、食品容器或包裝之製造、加工業;(2)食品用洗潔劑製造、加工業;(3)除輸入食品、含塑膠類材質之食品器具、食品容器或包裝,其他依食品安全衛生管理法第三十條第一項公告應申請查驗產品之輸入業。針對原公告之食品業者,也擴大應登錄始得營業之業者規模:(1)辦理營業登記之食品製造、加工業;(2)辦理營業登記及經地方經建主管機關許可營業之攤(鋪)位使用人及攤販之餐飲業與販售業(詳附件)。粗估應依法登錄之食品業者約為40萬,自105年1月1日起,如未完成登錄作業且經要求限期改正、屆期未改正,將依「食品安全衛生管理法」處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
衛福部食品藥物管理署104年已持續辦理業者說明會及公協會種子人員實機登錄操作課程共44場,並設置免付費諮詢專線(登錄制度諮詢:0800-588-106,系統操作諮詢:0809-080-209),以及培訓28位登錄資訊種子人員,自4月27日起於各縣市衛生局協助食品業者於食品業者登錄平台(http://fadenbook.fda.gov.tw/)完成登錄,俾利我國食品業者配合政府政策。各公私立機關及消費者可進入食品業者登錄平台首頁,查詢食品業者是否登錄及其登錄字號,以做為採購及訂定買賣契約之參考,支持配合政府政策之良善食品業者,建構台灣食品安全優質環境。
食藥署也呼籲消費者,做為推動食品安全管理改革之尖兵,一起督促業者,為食品業者全登錄一起努力。