為維護國人食用豬肉產品之衛生安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)與地方政府衛生局持續強化後市場進口與國產豬肉產品 […]

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食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)說明破傷風疫苗檢驗封緘辦理情形，本週內食藥署將放行2批20萬5,790劑破傷風 […]

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    行政院於111年10月31日公告，增列ADB-BUTINACA […]

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   為確保市售醬油的衛生安全，食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)聯合各地方政府衛 […]

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  為促進亞太區域採認醫療器材國際標準作為醫療器材安全與功效評估之依據，進而達到法規區域協 […]

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   有鑑於社群媒體、網路名人（Key Opinion Le […]

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  為維護嬰幼兒飲食安全，食藥署加強管理嬰幼兒食品之製造生產，依食品安全衛生管理法對高敏感 […]

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衛生機關積極配合臺灣新北地方檢察署(下稱地檢署)查核偵辦「重寧海產號」疑似販售假羊肉案，查核情形詳如地檢署昨( […]

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    Fosfomycin為廣效抗生素，其抗菌範圍涵蓋革蘭氏陽性及革 […]

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    為保障學童食用校園午餐及民眾食用餐盒之衛生安全，食品藥物管理署 […]

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    依據食品安全衛生管理法(下稱食安法)第30條規定，輸入食品及相 […]

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  醃漬蔬菜是家常料理增添風味的重要配角，亦為國人佐餐喜愛的配菜，為維護民眾食用醃漬蔬菜的 […]

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    好市多股份有限公司(下稱好市多公司)近期向食品藥物管理署(下稱 […]

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為使法規更加落實及清楚易懂，參考國際規範與產業實務情形，及國人營養狀況，衛生福利部於112年8月17日再次預告 […]

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    臺灣天氣炎熱，國人酷愛食用冰品及冷飲消暑，為增進口感及風味亦會 […]

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真菌毒素係由黴菌生長而產生，廣泛污染食品，會對人體健康造成不同程度危害。為保障國人飲食安全，食品藥物管理署(下 […]

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豆製品(如豆腐、豆乾及豆漿等)因蛋白質含量豐富為民眾經常選購之食材，為確保是類產品符合食品安全衛生管理法(下稱 […]

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    近年來因疫情影響，民眾為減少外出感染風險，快速方便的速食麵、調 […]

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衛生福利部於本(10)日發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，修正甜菊醣苷、酸性白土(活性白土)、L […]

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　　受到多元文化融合影響，外國籍人士紛紛插旗國內美食版圖，於國內經營美食餐廳，考量外籍人士之風俗民情與我國有所 […]

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近期發生民眾於市場知名攤商購買越南法國麵包，食用後發生食品中毒案件，據食品藥物管理署(下稱食藥署)向所轄衛生局 […]

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衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)、農業部動植物防疫檢疫署(前行政院農業委員會動植物防疫檢疫局)以及牛海綿 […]

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